铁素体不锈钢（400系）不含镍，主要元素为铬（>10%）和铁，铬是是不锈钢特别耐腐蚀的元素，其价格相对稳定。含铬量在15%30%。它与奥氏体不锈钢相比，其成本更低，更稳定。因此它们能够：在不锈钢家族中作为304不锈钢的补充（304仍然是使用范围最广、最普遍的钢种）；替代200系不锈钢（400系具有更好的使用性能）；