S30V是粉末不锈钢，硬度和保持度都很优异，但由于工艺不能锻造，所以韧性是软肋，不适宜做长刀。

　　154cm是传统冶炼不锈钢，原本用于航空涡轮桨叶，耐磨、韧性、高温和防腐蚀都很突出，缺点即为不好打磨。

　　前者是专用刃具钢，整体物理特性均衡稳定，已成为国外高端刀具的主流钢。由于国内在粉末冶炼领域还是空白所以价格较高。

　　后者在上世纪末比较鼎盛，但作为传统不锈钢刃具性能不及ATS-34和极品的BG42。

　　希望对你有所帮助！

　　苏州东锜公司自创立以来一直秉承“诚信、务实、高效、创新”的企业精神，将这一精神融入到企业的经营管理和工作实践当中，并获得了社会各界信任与尊重。我公司先后多次被评为“苏州市钢材营销企业五十强”，“全国百强钢材营销企业”，被中国质量检验协会评为“全国质量服务诚信示范企业”及“全国行业质量示范企业”。